Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Свинина в сладком маринаде

Добавил: andrey   Категория: Избранные рецепты
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(2 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...   2 комментария
Свинина в сладком маринаде
Простейший способ приготовить на гриле сочный кусок свинины.


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 2
Аватар
30.05.11 Автор: maksim Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

Я часто повторяю, что результат приготовления любого блюда из мяса — например, говядины или свинины — напрямую зависит от способа и времени маринования. Очень важно правильно приготовить маринад — тогда готовое мясо не покажется вам ни жестким, ни суховатым, ни рыхлым. Этот рецепт понравился мне в первую очередь тем, что автор рекомендует мариновать свинину в практически идеальном, по моему мнению, маринаде. Ни одного лишнего ингредиента, все очень просто и понятно. Я пробовал готовить замаринованную таким образом свинину и на гриле, и на сковороде. Лично мне свинина, приготовленная на гриле, показалась более вкусной.

Аватар
11.06.11 Автор: gavrila Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

Свинина — мясо, из которого можно приготовить самые изысканные блюда, но как правило, самые оригинальные, аппетитные и вкусные блюда из свинины получаются, если готовить это мясо как можно проще. Простые и понятные рецепты приготовления свинины — это ключ к сытному обеду. Я приготовил свинину по этому лаконичному рецепту, и понял, что не нужно ничего усложнять — даже с самыми простыми приправами мясо получается очень сочным, вкусным, нежным. Что самое главное — свинина была действительно мягкой, ни одного жесткого кусочка.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(2 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...