Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

20.06.19, автор: admin
WCuXvLT7FEs

Пиво представляет собой напиток, который можно пить без всяких закусок. Но при употреблении в больших количествах его необходимо закусывать, как и любой алкоголь. Основные принципы выбора закусок к пиву При выборе закусок к пиву необходимо придерживаться нескольких перечисленных ниже общих правил: Закуска не должна перебивать вкус пива, напротив, в идеале...

Прочитать пост

27.02.19, автор: admin
31.01.19, автор: admin
22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin

Все записи

Актинидия

Плоды этой тропической лианы имеют не только декоративную, но и пищевую ценность. Эти зеленые или желтые ягоды употребляют в пищу как в сыром, так и в вареном, сушеном и печеном виде. Из ягод актинидии можно варить варенье или компот, пастилу и цукаты. Их добавляют в пироги и другие виды выпечки в качестве начинки, а также настаивают на них вина и ликеры. В плодах актинидии содержится большое количество витамина С, поэтому их часто используют как лекарственное средство при простуде, туберкулезе и цинге. Чаще всего в кулинарии находят применение плодам таких видов этого растения, как актинидия полигамная, актинидия китайская и актинидия деликатесная. Блюда с актинидией способствуют пищеварению, а их вкус отдаленно напоминает ананас или землянику. Культурный сорт актинидии – киви – пользуется наибольшей популярностью среди кулинаров. Крупные плоды киви добавляют в торты, пирожные, мороженое и десерты.

Выбрать раздел