Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

09.10.18, автор: admin
kej9-min-1024x680

Фуршет представляет собой одну из форм проведения праздничных мероприятий. Хотя внешне фуршеты выглядят достаточно простыми, в действительности по своей организации они являются наиболее сложными праздничными мероприятиями. В каких случаях проводятся фуршеты В последнее время фуршет стал распространенной формой презентации при открытии новых корпоративных офисов, крупных магазинов. Иногда даже некоторые свадьбы...

Прочитать пост

02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin

Все записи

Аир

Аир – многолетнее травянистое растение, корень которого используется в качестве приправы к овощным, мясным, сладким блюдам и выпечке. Корень аира отличается оригинальным вкусом – жгучим и пряным, а терпкий аромат этой специи чем-то напоминает запах шалфея или имбиря. Уже много сотен лет корни аира являются одной из наиболее популярных специй в странах Азии. Высушенные и размолотые в мелкий порошок корневища растения способны улучшить вкус овощных и мясных супов, жаркого, блюд из капусты и картофеля. Аир превосходно сочетается с рыбой, поэтому его вместе с эстрагоном часто добавляют в маринады для сельди, хамсы и прочих промысловых видов рыб. Кроме того, аир можно добавлять в компот, фруктовый суп, варенье, джем и прочие сладкие блюда, придавая им приятный и оригинальный аромат.

Выбрать раздел