Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Амчур

Популярная в некоторых странах Азии специя амчур представляет собой сухой мелкий порошок из перетертых незрелых плодов манго. Для получения амчура плоды манго нарезают на тонкие пластинки и тщательно высушивают, а затем размалывают в порошок.
Амчур используется во многих традиционных блюдах азиатской кухни: овощных салатах, освежающих фруктовых напитках, блюдах из тушеных и жареных овощей. Амчур придает любому блюду приятный нежный аромат и слегка кисловатый, свежий и фруктовый привкус.

Выбрать раздел