Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Амчур

Популярная в некоторых странах Азии специя амчур представляет собой сухой мелкий порошок из перетертых незрелых плодов манго. Для получения амчура плоды манго нарезают на тонкие пластинки и тщательно высушивают, а затем размалывают в порошок.
Амчур используется во многих традиционных блюдах азиатской кухни: овощных салатах, освежающих фруктовых напитках, блюдах из тушеных и жареных овощей. Амчур придает любому блюду приятный нежный аромат и слегка кисловатый, свежий и фруктовый привкус.

Выбрать раздел