Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Мясо антилопы

Мясо антилопы самое популярное угощение в африканских странах. Вкуснейшие блюда из этого мяса можно найти на Мадагаскаре, в ЮАР, Намибии, Ботсване и Камеруне.
Однако в остальных странах мира антилопа считается деликатесным мясом. Оно довольно нежное на вкус и не сильно жирное. Лопатка и вырезка антилопы – самые вкусные и ценные части туши. Их даже зажаривают целиком, добавляя различные пряные специи.
Мясо антилопы обжаривают в виде стейков, также его используют для приготовления колбасок, гамбургеров, карри и шашлыков.

Выбрать раздел