Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

14.01.18, автор: admin
lazernaya-epilyaciya

В наше время всевозможные косметологические процедуры пользуются очень большим спросом. Надо заметить, в этом нет ничего удивительного, так как сейчас люди начали значительно больше уделять внимание своей внешности, и желают всегда хорошо выглядеть. Именно поэтому, очень многие из них нередко посещают всевозможные заведения, которые предлагают подобные услуги. Лазерная эпиляция в...

Прочитать пост

23.02.17, автор: admin
10.02.17, автор: admin
09.02.17, автор: admin
08.02.17, автор: admin

Все записи

Багосс

Вареный прессованный сыр багосс был назван в честь небольшой деревни Баголино. Багосс производится в долинах Бреши и в соседней провинции Трентино. Сырьем для изготовления этого сорта сыра является обезжиренное коровье молоко. Поскольку багосс является вареным прессованным сыром, срок его созревания составляет не менее года. В идеале такой сыр следует выдержать около двух лет – тогда его вкусовые качества раскроются полностью. Поступает в продажу багосс в виде крупных цилиндрических голов, вес которых составляет около 15 кг. Этот сыр добавляют в соусы и подливы, а в зрелом виде багосс натирают на крупную терку и сдабривают им пасту или салаты. Багосс хорошо сочетается с итальянским красным вином Valtellina Superiore.

Выбрать раздел