Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Барабулька

Барабулька, или султанка, — рыба из отряда окунеобразных, которая имеет промысловую ценность. Она водится в водах Черного, Средиземного и Азовского морей. Некоторые особи достигают 40 см в длину.

Мясо рыбы отличается превосходным сочным и мягким вкусом, при этом он не меняется в зависимости от способа приготовления.
На прилавках магазинов можно увидеть султанку в свежем, замороженном или консервированном виде. Обжаренную рыбу в Ливане назвали sultan brahim, что в переводе означает — «султан-брахим».

Выбрать раздел