Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Баранина

Баранина – основное блюдо у монгольских и тюркских кочевых народов Азии. Готовят его разными способами: обжаривают, тушат, запекают, отваривают, солят, а также готовят из него ароматный плов, бешбармак и шашлык.
Съедобным является не только мясо, например, из его потрохов получают блюдо куырак. В Средней Азии принято угощать особого гостя головой барана, а в арабских странах подают яйца или глаза.
Вкусовые особенности мяса зависят от возраста животного. Самое нежное и розоватое молочное мясо у травоядных ягнят.

Выбрать раздел
Рецепты с бараниной
Добавил: litfoxes   Категория: Традиционные супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Азербайджанский вариант этого блюда из баранины. На Кавказе это блюдо знают все. Тем, кто не любит жирную пищу советую заменить баранину говядиной, вкус немного изменится, но и в таком виде бозбаш получается очень вкусным.
Добавил: dolphinka   Категория: Блюда из баранины | Супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Традиционное блюдо узбекской кухни, приготовленное в мультиварке.
Добавил: Денис Мельников   Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Пошаговый рецепт приготовления вкусной баранины с картофелем.
Добавил: anna   Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Приготовленное по этому рецепту мясо остается нежным и мягким.
Добавил: inessa   Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Плов с бараниной и сухофруктами. Мне нравится блюда, которые готовятся в одной кастрюле. Это — одно из них.
Добавил: valentina   Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Баранина с капустой — очень сытное и питательное блюдо.
Добавил: valentina   Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Баранина, это очень жирное мясо. Поэтому к такому мясу нужен овощной гарнир.
Добавил: alex   Категория: Блюда на Новый год
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Просто и вкусно!
Добавил: inessa   Категория: Блюда на Новый год
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Идеальный суп для холодных зимних месяцев и для обедов в большой компании. Это блюдо не на каждый день, хотя бы потому что в нем есть в равных долях говядина и баранина, восточный запах, сухофрукты, немного имбиря… очень вкусно!
Добавил: marina   Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Отличное и необычное блюдо из баранины.