Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

20.10.18, автор: admin
dnace-party-dance-company-joy-widescreen-picture-1275112

Если вы планируете оформить вечеринку с близкими людьми, то обязательно нужно подумать, как это оформить. Ведь они будут хотеть есть, и поэтому нужно сделать так, чтобы угощения были привлекательными, красивыми и очень вкусными. Практичное решение Когда гости уже пришли, то обязательно нужно уделять внимание им, и поэтому не получится посидеть...

Прочитать пост

09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin

Все записи

Бель-паэзе

Бель-паэзе (Bel Paese) – знаменитый итальянский мягкий сыр, который изготавливают из коровьего молока. Рецепт сыра бель-паэзе был создан в 1906 году сыроваром Эджидио Гальбани. Аромат бель-паэзе выгодно отличается от резкого и острого запаха французских мягких сыров. Срок выдержки этого сорта сыра в среднем составляет 42 дня; в результате получается жирный и мягкий сыр с очень нежным, сладковатым, маслянистым привкусом. Чтобы сыр не высыхал, его плотно упаковывают в фольгу. Сделать это несложно, ведь головы сыра бель-паэзе обычно не превышают 20 см в диаметре. Бель-паэзе хорошо плавится. Благодаря этому свойству его часто используют в качестве компонента для соусов, сэндвичей, заправок для ризотто и пасты.

Выбрать раздел