Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

31.01.19, автор: admin
IMG_4380

В светлом стильном пространстве на Олимпийском проспекте расположились уютные диваны и большие столы, готовые каждый день принимать гостей. Панорамные окна наполняют ресторан светом, а профессиональные повара – ароматами вкусных блюд.  Для кого этот ресторан? Ресторан «Веранда, 13″ – это место отдыха для каждого. Родители с детьми проводят здесь семейные обеды, а...

Прочитать пост

22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin
27.12.18, автор: admin
19.12.18, автор: admin

Все записи

Брюква

Брюква очень похожа на репу, но немного больше и более темной окраски. У нее практически отсутствует вкус, поэтому ее мало используют для приготовления кулинарных изысков. Ее больше относят к пище простых людей.
Молодая небольшая брюква с недозревшими плодами намного нежнее, чем крупная (у овощей слишком толстая кожура и жесткая текстура). Перед приготовлением брюкву очищают от грубой кожицы. Ее добавляют в супы, тушат с блюдами из мяса или другими овощами. Издавна на Руси ее фаршировали орехами, сухарями и сметаной, затем тушили в печи.

Выбрать раздел
Рецепты с этим ингредиентом
Добавил: anna   Категория: Салаты
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Заправка на основе пасты тахини и кленового сиропа — вот изюминка этого салата.
Добавил: marina   Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Отличная сырно-картофельная запеканка с брюквой и соусом «Бешамель».
Добавил: andrey   Категория: Блюда из овощей
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Блюда из брюквы тоже могут быть вкусными!
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Оригинальное блюдо для холодных зимних дней. Можно использовать также и баранину или курицу.
Добавил: inessa   Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Я делала куриный пирог с малым количеством овощей. Это блюдо прекрасно подойдёт на ужин, однако сейчас я добавляю меньше курицы и как можно больше овощей.