Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

31.01.19, автор: admin
IMG_4380

В светлом стильном пространстве на Олимпийском проспекте расположились уютные диваны и большие столы, готовые каждый день принимать гостей. Панорамные окна наполняют ресторан светом, а профессиональные повара – ароматами вкусных блюд.  Для кого этот ресторан? Ресторан «Веранда, 13″ – это место отдыха для каждого. Родители с детьми проводят здесь семейные обеды, а...

Прочитать пост

22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin
27.12.18, автор: admin
19.12.18, автор: admin

Все записи

Брюссельская капуста

Впервые брюссельскую капусту начали культивировать в коммуне Сен-Жилль во Фландрии (ставшая затем частью Брюсселя) во второй половине 17 века. Жителей коммуны с каждым годом становилось больше, поэтому овощеводы стали выращивать овощи даже на болотистых землях.
Выведенная ими капуста напоминает савойскую в уменьшенном виде. Ее, как правило, варят и приправляют маслом, жарят, добавляют в супы. В свежем виде она несъедобна. Брюссельская капуста отличается ярко выраженным ароматом, поэтому может затенить аромат более нежных ингредиентов в блюде.

Выбрать раздел