Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Буйволиное молоко

Буйволиное молоко весьма популярно в Египте, Армении, Грузии, Азербайджане, Индии, Индонезии, на юге России и в Италии. На его основе получают сливки, сметану, творог, сливочное масло, йогурт, мороженое, а также известный во всем мире сыр Италии – моццареллу.

Это молоко отличается нежнейшим вкусом, почти без запаха, а по консистенции немного плотнее в сравнении с молоком коровы. Оно богато витаминами группы В, А, С, кальцием, белком и фосфором. В буйволином молоке полностью отсутствует белок казеин, на который у многих людей проявляется аллергическая реакция.

Выбрать раздел