Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

09.10.18, автор: admin
kej9-min-1024x680

Фуршет представляет собой одну из форм проведения праздничных мероприятий. Хотя внешне фуршеты выглядят достаточно простыми, в действительности по своей организации они являются наиболее сложными праздничными мероприятиями. В каких случаях проводятся фуршеты В последнее время фуршет стал распространенной формой презентации при открытии новых корпоративных офисов, крупных магазинов. Иногда даже некоторые свадьбы...

Прочитать пост

02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin

Все записи

Буррата

Буррата (Burrata) -свежий итальянский «тянутый» сыр по вкусу чем-то напоминает моцареллу. Его производят из буйволиного или коровьего молока, к которому добавляют сливки. Буррата обладает характерной маслянистой консистенцией (в переводе с итальянского «burro» означает «масло»). Свежий сыр заворачивают в зеленые листья апулийского асфодила, и чем лучше сохранились листья – тем свежее завернутый в них сыр. Пикантный и приятный вкус бурраты сохраняется недолго, поэтому этот сорт сыра следует употреблять в пищу сразу же после покупки: хранить буррату нельзя.

Выбрать раздел