Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Буррини

Буррини (Burrini) — мягкий сливочный сыр по вкусу очень похож на козий сыр буррату. Производится буррини в Апулии. Головы буррини формируют путем оборачивания сырной массы вокруг кусочка несоленого сливочного масла. Срок выдержки сыра буррини составляет не более трех-пяти недель, после чего продукт готов к употреблению. Небольшую голову буррини просто режут пополам и кладут на хлеб или лепешку.

Выбрать раздел