Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Черноплодная рябина

Черноплодная рябина является близкой родственницей красноплодной рябины. Этот невысокий кустарник получил известность благодаря вкусным и целебным ягодам, поспевающим в начале сентября. Из ягод аронии варят варенье, мармелад, джем. Черноплодная рябина используется также в качестве сырья для приготовления домашнего вина и ликера, компотов, пастилы. Если нет времени на длительную переработку ягод – их можно просто заморозить или перетереть с сахаром. Даже сушеная арония не теряет своих полезных качеств. В этой ягоде содержится огромное количество витамина Р, рутина и йода. Сок черноплодной рябины при регулярном употреблении снижает давление, повышает кислотность желудочного сока, улучшает функцию щитовидной железы и повышает эластичность стенок сосудов. Аронию используют ещё и как пищевой краситель.

Выбрать раздел