Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Чилим

Чилим произрастает в водоемах Азии и Европы: его выращивают на заливных полях также как и рис. Его прочные стебли крепятся ко дну при помощи тонких корней. Так водный орех может путешествовать по всему водоему, и снова укоренятся при помощи корней. Плоды растения сильно напоминают луковицу нарцисса, и держат на поверхности воды что-то вроде «плавательного пузыря», который наполнен воздухом.

Под толстой и прочной скорлупой чилима находится вкусное ядрышко белого цвета. Его употребляют в сыром виде, варят, запекают, кладут в выпечку и салаты, а также консервируют.

Выбрать раздел
Рецепты с этим ингредиентом
Добавил: kristina-stepura   Категория: Салаты овощные
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Салаты из свежей моркови, как известно, очень богаты витаминами. Каротин, содержащийся в моркови, витамин жирорастворимый, поэтому салат с морковью следует заправить сливками, дабы не потерять полезных свойств. Данный салат легок в приготовлении и обладает очень полезными свойствами.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда из риса
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Вот такой гарнир в азиатском стиле. Рис с ананасом — прекрасное сочетание, которое идеально дополнит блюдо из птицы или мяса. К рыбе советую подобрать другой гарнир.
Добавил: litfoxes   Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Отличный вариант обеда или ужина для вегетарианцев. Людям, которые не могут представить жизнь без мяса, понравится жареный рис с овощами в качестве гарнира.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда со свининой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Полюбить Индию можно хотя бы за эту интересную приправу, которую невозможно спутать ни с какой другой. Она придает блюдам настолько оригинальный вкус и аромат, что сразу просыпается аппетит. Фарш лучше брать жирный, диетический (из индейки, например) не подойдет. Я брала свино-говяжий.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Восхитительное блюдо, которое можно готовить не только из ножек, но и из крылышек и даже куриного филе (но с ним следует обращаться очень аккуратно, есть риск пересушить). Апельсиновая глазурь в нашей семье прижилась на все 100%. Советую попробовать.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
В зимние месяцы очень хочется поехать на природу и пожарить шашлыки. К сожалению, такая возможность есть не у каждого даже летом. Но вот приготовить куриные шашлычки на сковороде вы сможете в любой момент. Получается очень вкусно, а розмариново-апельсиновый маринад придает особый аромат.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда на Новый год
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Отличный рецепт для новогоднего (да и любого праздничного) стола. Получается очень сочное, вкусное и ароматное блюдо. Если вы не хотите тратить много времени и запекать целую индейку, то такой вариант будет отличной заменой целой тушке.
Добавил: litfoxes   Категория: Традиционные супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Это блюдо из тайской кухни (с небольшой адаптацией), поэтому вкус у него острый и пряный. Настоящий азиатский суп! Если решите заменить лапшу на тонкие спагетти (как это сделала я), то варите их отдельно и добавляйте в тарелки перед подачей, чтобы они не разбухли в супе.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Очень простое и легкое в приготовлении блюдо. Отличный вариант для быстрого ужина. Если вы не любите тыкву, то можете заменить её сладким перцем или кабачком.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
У этого блюда настоящий азиатский вкус. Потрясающее сочетание кислого и сладкого, пряного и острого. Понравится даже тем, кто не любит курицу. Идеальным гарниром станет фунчеза, но можно заметить её и обычными спагетти.