Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Далс

Далс объединяет в себе несколько разновидностей красных съедобных водорослей, которые произрастают в Тихом и Атлантическом океанах.
Красная морская водоросль отличается вяжущим пряным вкусом, а ее название произошло от древнеирландского слова duilesc. Эта разновидность являлась пищей жителей прибрежной части Шотландии и Ирландии, где ее добавляли в различные супы и ароматные приправы.
Как правило, далс можно найти в виде высушенных полосок. Предварительно красные водоросли вымачивают в течение десяти минут, а затем приправляют ими рагу и супы.

Выбрать раздел