Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

14.07.20, автор: admin

Известно, что Европа всегда славилась не только отличными автомобилями, и другими техническими средствами, но и не менее качественными продуктами питания многие, из которых наделены приставкой «эко». Поэтому сейчас в современной Украине появляется много компаний которые специализируются на поставке товаров из европейских государств, в том числе и продуктов питания. Интернет-магазин “Almaz” –...

Прочитать пост

29.05.20, автор: admin
18.05.20, автор: admin
07.01.20, автор: admin
14.12.19, автор: admin

Все записи

Дорада

Дорада – морской лещ Coryphaena hippurus, принадлежащий к семейству спаровых. Он водится в водах морей с умеренной концентрацией соли во всем мире, включая прибрежную часть Европы. Однако больше всего их обитает в Средиземном море.
Свое название она получила благодаря янтарным точкам между глазами, которые напоминают золотой цвет. Самые крупные особи этого вида в длину составляют до 70 см. Правда, в пищу предпочитают употреблять рыб длиной от 30 до 40 см.

Дорада относится к королевской рыбе: мясо мягкое и очень ароматное, имеет розоватый оттенок и сладкий привкус.

Выбрать раздел
Рецепты с дорадой
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с рыбой/морепродуктами
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Основное достоинство дорады в том, что в ней очень мало мелких косточек. Я ковыряться в рыбе не люблю, поэтому готовлю её нечасто. Но вот дорада мне нравится. Этот рецепт — один из самых простых и в то же время самых вкусных.