Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

31.01.19, автор: admin
IMG_4380

В светлом стильном пространстве на Олимпийском проспекте расположились уютные диваны и большие столы, готовые каждый день принимать гостей. Панорамные окна наполняют ресторан светом, а профессиональные повара – ароматами вкусных блюд.  Для кого этот ресторан? Ресторан «Веранда, 13″ – это место отдыха для каждого. Родители с детьми проводят здесь семейные обеды, а...

Прочитать пост

22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin
27.12.18, автор: admin
19.12.18, автор: admin

Все записи

Дорада

Дорада – морской лещ Coryphaena hippurus, принадлежащий к семейству спаровых. Он водится в водах морей с умеренной концентрацией соли во всем мире, включая прибрежную часть Европы. Однако больше всего их обитает в Средиземном море.
Свое название она получила благодаря янтарным точкам между глазами, которые напоминают золотой цвет. Самые крупные особи этого вида в длину составляют до 70 см. Правда, в пищу предпочитают употреблять рыб длиной от 30 до 40 см.

Дорада относится к королевской рыбе: мясо мягкое и очень ароматное, имеет розоватый оттенок и сладкий привкус.

Выбрать раздел
Рецепты с дорадой
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с рыбой/морепродуктами
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Основное достоинство дорады в том, что в ней очень мало мелких косточек. Я ковыряться в рыбе не люблю, поэтому готовлю её нечасто. Но вот дорада мне нравится. Этот рецепт — один из самых простых и в то же время самых вкусных.