Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Иван-чай

Иван-чай, или кипрей, имеет съедобные побеги. Однако в блюда кладут исключительно молодые травы с нераскрытыми листочками. Из кипрея получается вкусный салат с зеленым луком, хреном, соком лимона и сметаной.
Иван-чай кладут и в зеленые щи. Траву применяют в качестве успокаивающего настоя и очищения желудка.
Корни растения употребляют в тушеном и отварном виде, а из сушеных корешков готовят суррогатное кофе. Из зелени иван-чая получают отличный кипрейный мед, известный в России с древних времен.

Выбрать раздел