Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Календула

Цветки травянистого растения календула ещё в Средние века использовались в качестве пряности для салатов, первых блюд, тушеных овощей и гарниров. В наши дни календула культивируется во многих странах Европы: цветки этого растения собирают, высушивают, растирают в порошок.
Порошок из цветов календулы используется в качестве пищевого красителя как аналог другой популярной специи — шафрана. Кроме того, календулой ароматизируют сладкую выпечку, некоторые сорта сыра, сливочное и растительное масло, а также блюда из риса и других злаков.

Выбрать раздел