Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Камбала

К камбале относят две разновидности рыб — Pleuronectidae и Bothidae, которые в большом количестве водятся в прибрежной части некоторых морей.

Черноморская камбала — калкан является очень крупной рыбой, размер ее составляет до 1 м в длину и весом до 10 кг. Мясо отличается низкой калорийностью, белым цветом и приятным вкусом.

Как правило, его обжаривают, отваривают и тушат. Во время варки к рыбе добавляют зелень укропа, при тушении ее кладут светлой частью вверх.

Выбрать раздел
Рецепты с камбалой
Добавил: inessa   Категория: Блюда с рыбой/морепродуктами
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Вы можете использовать любую тонкую белую рыбу. Я предпочитаю камбалу, но сделала из тилапии.
Добавил: povar   Категория: Запеканки
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Вкусное рыбное блюдо. Можно использовать другую белую рыбу.
Добавил: anna   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Измельченные орехи и фрукты превосходно сочетаются с нежирной белой рыбой.