Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Карраген

Карраген — разновидность красной водоросли рода Chondrus crispus. Ирландский мох, распространенный на побережье США и западной части Ирландии, получил свое название от ирландской деревни Карраген.
Эти красные водоросли употребляют в качестве овощей и в приготовленном виде. Жители Ирландии из сушеного каррагена готовят порошок, используемый для осветления пива и как загуститель для кондитерских изделий, а также добавляют в фарш из мяса.

Выбрать раздел