Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Карри

Карри – популярная индийская специя, которая входит в состав почти всех традиционных пряных смесей. Она производится из высушенных и растёртых в порошок листьев кустарника под названием мурайя. Карри обладает специфическим, но весьма приятны ароматом, отдаленно напоминающим запах петрушки, шалфея и шафрана.
Эту пряность можно добавлять практически во все блюда из овощей: рагу, супы, салаты. Кроме того, карри превосходно сочетается со вкусом любых злаков и бобовых. Свежие листья карри, которые внешнем чем-то напоминают лавровый лист, добавляют в соус для креветок, рыбы, говядины и птицы.

Выбрать раздел
Рецепты с карри
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Этот рецепт для тех, кто устал и вымотался на работе. Или же для тех, у кого нет настроения долго стоять на кухне. Я готовлю такие куриные ножки, когда сил совсем не остается, а на ужин ничего готового нет. Определенно лучше, чем открывать консервы. И готовится очень просто.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда со свининой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Очень вкусное блюдо, напоминающее то, что бабушка готовила в детстве. Грибы придают особенно приятный вкус, а запах точно не оставит вас равнодушными. Можно заменить свинину любым другим видом мяса, только учтите, что тушить говядину или баранину придется немного дольше.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда со свининой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Полюбить Индию можно хотя бы за эту интересную приправу, которую невозможно спутать ни с какой другой. Она придает блюдам настолько оригинальный вкус и аромат, что сразу просыпается аппетит. Фарш лучше брать жирный, диетический (из индейки, например) не подойдет. Я брала свино-говяжий.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Замечательный вариант блюда в тайском стиле. Острая и пряная курочка готовится достаточно быстро.
Добавил: alex   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Вкусная паста с карри!
Добавил: valentina   Категория: Блюда без масла
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Остро-сладкий соус чили!
Добавил: valentina   Категория: Закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Быстрая закуска.
Добавил: valentina   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Соус карри творит чудеса.
Добавил: anna   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Витаминное блюдо на основе овощей, курятины и ароматных тайских приправ.
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Этот рецепт — один из рецептов моей мамы. Для этого блюда можно использовать не только говядину, но и курятину или мясо ягненка.