Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

31.01.19, автор: admin
IMG_4380

В светлом стильном пространстве на Олимпийском проспекте расположились уютные диваны и большие столы, готовые каждый день принимать гостей. Панорамные окна наполняют ресторан светом, а профессиональные повара – ароматами вкусных блюд.  Для кого этот ресторан? Ресторан «Веранда, 13″ – это место отдыха для каждого. Родители с детьми проводят здесь семейные обеды, а...

Прочитать пост

22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin
27.12.18, автор: admin
19.12.18, автор: admin

Все записи

Катык

Катык — кисломолочный продукт, полученный тюркскими народами. Для приготовления напитка используют жирное молоко, в которое добавляют сметану, и заквашивают, после этого убирают в тепло на десять часов. Затем на основе катыка предыдущей закваски делают новый напиток. При этом, чем старее молочные бактерии, тем крепче свежий напиток.
Жители Башкирии и Татарстана в него добавляют вишню или свеклу. Мякоть вишни толкут и вносят в не скисшее молоко, а свеклу сначала отваривают и измельчают, после чего кладут в катык.

Выбрать раздел
Рецепты с этим ингредиентом
Добавил: povar   Категория: Печенье
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Прекрасный десерт к кофе!