Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Корюшка

Корюшка – маленькая рыба Osperus eperlandus (до 20 см в длину), принадлежащая к семейству лососевых. Она водится в пресных и морских североатлантических водах, а также в северных районах Тихого океана. В Онежском озере обитают более мелкие особи в сравнении с Ладожским и другими водоемами, поэтому ее называют снетком. К данной группе принадлежат — снеток и мойва.

Мясо рыбы отличается огуречным запахом и ассоциируется с весенними ароматами свежести.
Самое распространенное блюдо – обжаренная корюшка (рыбу обваливают в муке и жарят), а также хорошо получается жареная рыба в маринаде и копченая.

Выбрать раздел
Рецепты с корюшкой
Добавил: valentina   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Почему бы не приготовить роллы самостоятельно. Я люблю калифорнию, за крабовое мясо.