Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Кукурузная мука

Кукурузная мука подразделяется на два вида: грубый и тонкий помол. Хлеб, выпекаемый из муки первого вида, отличается легкой зернистостью, он более плотный, а из второго сорта – нежный и воздушный.
Из кукурузной муки получают превосходную мамалыгу, тортильи – национальные лепешки в Мексике, и поленту. Как правило, муку долго не хранят, а используют непосредственно после помола. Интересен то факт, что каши на основе кукурузной муки, могут храниться до двух дней, не теряя при этом своего вкуса. Вареная мука из кукурузы замедляет процесс брожения углеводов.

Выбрать раздел
Рецепты с кукурузной мукой
Добавил: litfoxes   Категория: Традиционные супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Этот великолепный традиционный грузинский суп может покорить любого. Насыщенный вкус и приятный аромат не оставят вас равнодушными. Не смущайтесь и добавляйте все ингредиенты, так и нужно.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Оригинальный рецепт с ярким и в то же время нежным вкусом. Жареная печень по этому рецепту получается очень вкусной. Учтите, что печени нужно время, чтобы промариноваться. Приготовить это блюдо очень быстро не получится.
Добавил: nadija313   Категория: Блог | Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
курица жареная в кляре или приготовленная с овощами