Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Кукурузное масло

Кукурузное масло производят из недоспевших зерен кукурузы, при холодном или горячем процессе прессования. При холодном отжиме масло приобретает золотисто-янтарный оттенок, а при горячем прессовании – более темный оттенок. На прилавках магазинов можно найти только рафинированное кукурузное масло.

Оно замедляет процесс развития атеросклероза: масло кукурузы на 50 процентов состоит из линолевой кислоты, которая уменьшает количество липидов в организме человека. Большой популярностью кукурузное масло пользуется в кулинарной промышленности.

Выбрать раздел