Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Кумин

Кумином называется растение семейства зонтичных, семена которого ещё со времён античности считаются одной из самых универсальных приправ. К сожалению, сегодня во многих странах кумин практически полностью вытесняется такими специями, как тмин и укроп.
Впрочем, кумин входит в состав многих разновидностей колбас, сыров и пряных смесей. В Латинской Америке из молотых семян кумина делают специальную приправу для супов и соусов, а в Африке кумином приправляют блюда из овощей, риса, рыбы, баранины и птицы. Кроме того, кумин является непременным компонентом узбекского плова. В Индии используют не только семена, но и листья кумина – их добавляют в супы и салаты.

Выбрать раздел
Рецепты с кумином
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
И как только не готовят картофель! От простой варки до замысловатых вариантов с жаркой и последующим запеканием. Этот рецепт довольно прост и подходит только (!) для молодого картофеля. Но блюдо получается очень вкусным. Настолько вкусным, что претендует на самостоятельное, хоть и подается как гарнир.
Добавил: litfoxes   Категория: Горячие закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Очередной рецепт восхитительной закуски к пиву. Отлично подойдет и на роль основного блюда. Стоит заметить, что заменить пармезан в этом блюде другим сыром будет непросто. Вам не подойдут мягкие и полутвердые сыры. Можете использовать «грано падано», но никак не «российский».
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда на Новый год
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Отличный рецепт для новогоднего (да и любого праздничного) стола. Получается очень сочное, вкусное и ароматное блюдо. Если вы не хотите тратить много времени и запекать целую индейку, то такой вариант будет отличной заменой целой тушке.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Очень простое и легкое в приготовлении блюдо. Отличный вариант для быстрого ужина. Если вы не любите тыкву, то можете заменить её сладким перцем или кабачком.
Добавил: anna   Категория: Супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Легкий витаминный суп для детей и взрослых.
Добавил: anna   Категория: Закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Простой способ приготовления нута
Добавил: andrey   Категория: Вегетарианские блюда (строго)
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Простой рецепт вкуснейшего блюда из фасоли
Добавил: anna   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Легкий, нежирный и пряный на вкус томатный соус отлично сочетается с макаронами.
Добавил: anna   Категория: Острые супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Традиционное блюдо испанской кухни, радующее не только своим вкусом, но и высоким содержанием витаминов.
Добавил: anna   Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Овощное ассорти и яйца, запеченные в духовке.