Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

09.10.18, автор: admin
kej9-min-1024x680

Фуршет представляет собой одну из форм проведения праздничных мероприятий. Хотя внешне фуршеты выглядят достаточно простыми, в действительности по своей организации они являются наиболее сложными праздничными мероприятиями. В каких случаях проводятся фуршеты В последнее время фуршет стал распространенной формой презентации при открытии новых корпоративных офисов, крупных магазинов. Иногда даже некоторые свадьбы...

Прочитать пост

02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin

Все записи

Лайм

Лайм – небольшой темно-зеленый плод дерева из рода цитрусовых, произрастающего на территории Индии и стран Средиземноморья. В кулинарии лайм чаще всего используют в свежем виде – его кислый вкус похож на вкус лимона, а вот аромат лайма сильно отличается от запаха любых других цитрусов. Плоды лайма обладают антисептическим, противоревматическим, бактерицидным и тонизирующим действием, поэтому их используют в медицине. Лайм добавляют в салаты и десерты, соусы, маринады, первые и вторые блюда. Сок лайма часто используют так же, как и лимонный: им сбрызгивают овощи, фруктовые салаты, добавляют в тесто, начинку для пирожных и тортов. Кроме того, благодаря приятному леденцовому аромату лайм часто используется в качестве ароматизатора в процессе производства алкогольных и безалкогольных напитков, конфет, вафель и печенья.

Выбрать раздел
Рецепты с лаймом
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда с рыбой/морепродуктами
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 1,00) Loading...Loading...   0 комментариев
Недавно столкнулась в магазине с замороженными стейками из мяса акулы. До этого пробовала акулу всего пару раз и то в ресторанах на другом конце мира. Очень уж захотелось поэкспериментировать, получилось довольно вкусно.
Добавил: litfoxes   Категория: Блюда из риса
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Этот гарнир подойдет всем любителям азиатской кухни. Вкус у него довольно специфический, если подавать такой рис к говядине стир-фрай, то сразу начнет казаться, что вы в Тайланде или Вьетнаме. Если хотите добиться максимального эффекта, добавьте к рису половину чайной ложки кунжутного масла.
Добавил: litfoxes   Категория: Традиционные супы
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Это блюдо из тайской кухни (с небольшой адаптацией), поэтому вкус у него острый и пряный. Настоящий азиатский суп! Если решите заменить лапшу на тонкие спагетти (как это сделала я), то варите их отдельно и добавляйте в тарелки перед подачей, чтобы они не разбухли в супе.
Добавил: litfoxes   Категория: Холодные закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Как бы изысканно ни звучало название этого блюда, как бы красиво оно ни выглядело, но готовится тар-тар из лосося довольно быстро и просто. В оригинальном рецепте необходим свежий лосось, но можно его заменить малосольным аналогом.
Добавил: litfoxes   Категория: Горячие закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Эта закуска великолепно сочетается как с пивом, так и с вином. Готовятся креветки в беконе быстро, съедаются ещё быстрее.
Добавил: alex   Категория: Выпечка
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Добавил: marina   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Лаймовый соус «Понзу» это отличный кисло-сладкий маринад для говяжьего стейка.
Добавил: inessa   Категория: Десерты
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Самый вкусный пирог с кумкватом
Добавил: marina   Категория: Десерты
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Отличный освежающий щербет со вкусом коктейля «Маргариты» и манго.
Добавил: marina   Категория: Закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Отличная кисло-сладкая сальса.