Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Линь

Линь – пресноводная рыба, принадлежащая к семейству карповых. Ее размер достигает 60 см в длину, а вес до 8 кг. Рыба водится в пресных водах Азии и Европы, включая бассейны Енисея и Оби.
Свое название линь получила потому, что она в действительности линяет. Мясо отличается мягкостью, приятным вкусом и тонким запахом ила. Для устранения запаха линь варят со специями, а живую рыбу держат в чистой воде полдня.
Линь идеально подходит для обжаривания и запекания в духовке, где она приобретает сочный вкус.

Выбрать раздел