Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Мелассовый сахар

Мелассовый сахар, или черный барбадосский – разновидность тростникового сахара. Он представляет собой мягкий и влажноватый сахар-сырец. Сахар имеет темную окраску и насыщенный аромат и вкус, который придает ему большое количество мелассы в его в составе.
Его применяют для выпечки фруктовых кексов и коврижек, а также добавляют в маринады и чатни.
Сахар мелассовый способен превратить простой йогурт в восхитительный десерт. Его нередко используют в кухни Юго-Восточной Азии как заменитель пальмового сахара.

Выбрать раздел