Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Мойва

Мойва — вид корюшки, которая принадлежит к семейству лососевых. Рыба обитает в водах Ледовитого океана, атлантическом и тихоокеанском бассейне. Особой популярностью мойва пользуется у жителей Японии – ее подают практически во всех японских ресторанах и едят дома.
Употребляют рыбу в качестве холодной закуски перед основными блюдами, и в обжаренном виде. При этом ее едят всю целиком, не разделывая на части. Как и ее близкие родственники, мойва ценится высоким содержанием протеинов, кальция и жирных кислот омега-3.

Выбрать раздел