Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Мускатный орех

Мускатный орех – самая важная приправа индийской кухни, а вот европейцы так полюбившие восточную кухню узнали о ней только в Средние века.

Мускат по форме напоминает плоды абрикосового дерева. Вызревшие плоды раскалываются на две части – внутренние ядро и является мускатным орехом. После сбора плодов их в течение нескольких недель тщательно сушат и натирают.
Мускатный орех идеально дополняет блюда из овощей, мяса и рыбы, добавляют в пироги, кексы, конфеты, а также в духи и табак. Блюда с такой приправой становятся более сладкими и приятными на вкус.

Выбрать раздел
Рецепты с мускатным орехом
Добавил: litfoxes   Категория: Десерты по особому случаю
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Скоро Пасха, поэтому рецепт кулича будет как нельзя в пору. Рецептов в интернете великое множество, но у этого есть своя изюминка. Даже не так — своя «орешинка».
Добавил: litfoxes   Категория: Холодные закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Этот рецепт был найден мною на бескрайних простора интернета и немного адаптировал под суровую реальность. Получается нежнейший паштет, от которого не откажутся даже капризные дети.
Добавил: litfoxes   Категория: Холодные закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Очень сложно подобрать соус к отварному говяжьему языку. Классический белый соус уже давно надоел и захотелось чего-нибудь интересного. Облазила весь интернет и нашла этот рецепт. Получилось очень вкусно.
Добавил: litfoxes   Категория: Холодные закуски
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Эта красивая и вкусная закуска может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для быстрого завтрака.
Добавил: alex   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Превзойдет все ожидания.
Добавил: inessa   Категория: Блюда из овощей
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 3,00) Loading...Loading...   0 комментариев
Невероятно вкусное блюдо, которое на удивление очень легко готовить. Оно прекрасно подойдет для завтрака. Лук-порей — это свежий весенний овощ, который стоит недорого, но из которого получаются такие великолепные блюда.
Добавил: inessa   Категория: Выпечка
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Морковный пирог – один из моих любимых пирогов.
Добавил: povar   Категория: Выпечка
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Если вы вырастили цуккини и не знаете что с ним делать, приготовьте этот торт. Супер пропитанный и очень вкусный!
Добавил: alex   Категория: Печенье
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Традиционное бельгийское печенье.
Добавил: povar   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Любимое блюдо южных жителей. Красные бобы медленно готовятся в глиняном горшочке с ветчиной.