Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Папарделле

Папарделле – разновидность итальянской пасты в форме тонкой лапши, ширина которой составляет примерно 2 см. Она немного напоминает лапшу тальятелле, но немного короче и шире.
К тому же, у папарделле в сравнении с тальятелле имеется отвесная кромка. Как правило, изумительную итальянскую пасту подают с густыми ароматными соусами, она прекрасно дополняет блюда из диких животных и баранины. Классическим блюдом считается папарделле, приготовленная вместе с мясом зайца.

Выбрать раздел