Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Шимеджи

Шимеджи, или буна-шимеджи, впервые появились в Восточной Азии. Данный вид грибов в сыром виде несъедобен – тяжело переваривается, но не ядовит. Цвет плодового тела — от желтовато-коричневого до бурого оттенка, во время созревания становится желтым.
Для свежих буна-шимеджи характерен яркой выраженный горький привкус, который можно устранить при помощи термической обработки.
Грибы отлично подходят к рисовым блюдам и лапше, добавляют в супы. В продаже можно найти в сыром или консервированном виде.

Выбрать раздел