Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

31.01.19, автор: admin
IMG_4380

В светлом стильном пространстве на Олимпийском проспекте расположились уютные диваны и большие столы, готовые каждый день принимать гостей. Панорамные окна наполняют ресторан светом, а профессиональные повара – ароматами вкусных блюд.  Для кого этот ресторан? Ресторан «Веранда, 13″ – это место отдыха для каждого. Родители с детьми проводят здесь семейные обеды, а...

Прочитать пост

22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin
27.12.18, автор: admin
19.12.18, автор: admin

Все записи

Телятина

Телятина отличается приятным вкусом и низким содержанием жира, поэтому подходит для диетического питания. Мясо первого сорта имеет нежно-розовый оттенок с серым отливом (если телятина слишком бледная, значит, животное выращено не по правилам или забито в раннем возрасте). По сравнению с говядиной мясо очень нежное и мягкое, а стоимость его намного выше.
Процесс разделывания туши теленка схож с техникой обработки говядины. Особенно высоко ценится мясная вырезка. Из тонкой филейки, как правило, готовят ростбиф – мясо приобретает румяную корочку и сочный вкус.

Выбрать раздел
Рецепты из телятины
Добавил: inessa   Категория: Запеканки
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Запеканка с телятиной — вы можете смело заменить это мясо курицей или индейкой.
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Телятина с грибами. Я просто обожаю это блюдо, чтобы не приготовить не нужно прикладывать много сил.
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
После нескольких изменений, я представляю вам итоговую версию этого блюда.
Добавил: povar   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Я никогда не любила мясные рулеты…до того, как попробовала этот!
Добавил: valentina   Категория: Гуляш
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Нежная телятина и чили великолепное сочетание.
Добавил: inessa   Категория: Домашние заготовки
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Крекеры лаваша с хрустящими обрезками баранины и укропом – отличное лакомство для собак! Вашей собаки они понравятся!
Добавил: valentina   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Я считаю, что говядина — это идеальное мясо для жаркого.
Добавил: valentina   Категория: Паста
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Один из самых удачных рецептов для спагетти.
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Новый вкусный мясной рулет! У меня никогда он не остаётся без внимания!
Добавил: valentina   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Это настоящий деликатес. Грибы портабелло отличное блюдо, если его правильно приготовить. Я пользуюсь таким рецептом, надеюсь и вам он придётся по-вкусу.