Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Телятина

Телятина отличается приятным вкусом и низким содержанием жира, поэтому подходит для диетического питания. Мясо первого сорта имеет нежно-розовый оттенок с серым отливом (если телятина слишком бледная, значит, животное выращено не по правилам или забито в раннем возрасте). По сравнению с говядиной мясо очень нежное и мягкое, а стоимость его намного выше.
Процесс разделывания туши теленка схож с техникой обработки говядины. Особенно высоко ценится мясная вырезка. Из тонкой филейки, как правило, готовят ростбиф – мясо приобретает румяную корочку и сочный вкус.

Выбрать раздел
Рецепты из телятины
Добавил: inessa   Категория: Запеканки
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Запеканка с телятиной — вы можете смело заменить это мясо курицей или индейкой.
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Телятина с грибами. Я просто обожаю это блюдо, чтобы не приготовить не нужно прикладывать много сил.
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
После нескольких изменений, я представляю вам итоговую версию этого блюда.
Добавил: povar   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Я никогда не любила мясные рулеты…до того, как попробовала этот!
Добавил: valentina   Категория: Гуляш
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Нежная телятина и чили великолепное сочетание.
Добавил: inessa   Категория: Домашние заготовки
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Крекеры лаваша с хрустящими обрезками баранины и укропом – отличное лакомство для собак! Вашей собаки они понравятся!
Добавил: valentina   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Я считаю, что говядина — это идеальное мясо для жаркого.
Добавил: valentina   Категория: Паста
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Один из самых удачных рецептов для спагетти.
Добавил: inessa   Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Новый вкусный мясной рулет! У меня никогда он не остаётся без внимания!
Добавил: valentina   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Это настоящий деликатес. Грибы портабелло отличное блюдо, если его правильно приготовить. Я пользуюсь таким рецептом, надеюсь и вам он придётся по-вкусу.