Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Вакаме

Вакаме — морские съедобные водоросли (Undaria pinnatifida) буро-зеленого оттенка. Ее можно встретить у берегов Тихого океана в Китае, Японии и Кореи, в кухнях которых она широко используется. Если вымочить высушенные водоросли в воде, они увеличатся в объеме в четыре раза.
Как правило, данный тип бурых водорослей добавляют в супы, к примеру, из них получается ароматный суп с добавлением тофу. Вакаме отличается сладковатым нежным вкусом и не любит долгого процесса приготовления.

Выбрать раздел