Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

31.01.19, автор: admin
IMG_4380

В светлом стильном пространстве на Олимпийском проспекте расположились уютные диваны и большие столы, готовые каждый день принимать гостей. Панорамные окна наполняют ресторан светом, а профессиональные повара – ароматами вкусных блюд.  Для кого этот ресторан? Ресторан «Веранда, 13″ – это место отдыха для каждого. Родители с детьми проводят здесь семейные обеды, а...

Прочитать пост

22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin
27.12.18, автор: admin
19.12.18, автор: admin

Все записи

Варенец

Варенец считается старинным молочным продуктом, который впервые появился в Сибири. Напиток получают из топленого молока, также как ряженку, однако сам процесс приготовления немного отличается: сначала молоко топится в печи до тех пор, пока около трети содержимого не выпарится, а появляющуюся сливочную пенку периодически опускают на дно. После чего в густую консистенцию оранжевого оттенка вносят закваску, к примеру, сметану.
Интересен тот факт, что в обеспеченных домах для улучшения процесса закваски в молоко опускали ложку из чистого серебра. Варенец в России подавали вместе с чаем.

Выбрать раздел

MAXCACHE: 0.42MB/0.00022 sec