Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

31.01.19, автор: admin
IMG_4380

В светлом стильном пространстве на Олимпийском проспекте расположились уютные диваны и большие столы, готовые каждый день принимать гостей. Панорамные окна наполняют ресторан светом, а профессиональные повара – ароматами вкусных блюд.  Для кого этот ресторан? Ресторан «Веранда, 13″ – это место отдыха для каждого. Родители с детьми проводят здесь семейные обеды, а...

Прочитать пост

22.01.19, автор: admin
11.01.19, автор: admin
27.12.18, автор: admin
19.12.18, автор: admin

Все записи

Виноградные листья

Виноградные листья отлично подчеркивают вкус фаршированных блюд. Известное блюдо толма (долма) из листьев винограда популярно на Закавказье и Дальнем Востоке. В европейских странах его называют по-разному: в Молдове и Румынии – сармале, в Греции — долмадес, на Кипре – купелья. Мясо животных с рисом сворачивают в листья, затем готовят на пару, запекают или обжаривают.
Листья винограда знамениты и в восточной медицине. Молодая трава избавляет от кашля, а сок из листочков помогает справиться с болезнями пищеварительной системы.

Выбрать раздел