Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

02.05.18, автор: admin
58608-1

Подсолнечное и оливковое масла остаются в прошлом. В тренде — красное пальмовое масло! В недавнем опросе населения России и СНГ социологи выяснили, что каждый третий гражданин заправляет овощной салат оливковым маслом, а каждый второй – подсолнечным. Интересно, что о существовании салатного красного пальмового масла мало кто знает. А ведь оно...

Прочитать пост

20.04.18, автор: admin
02.04.18, автор: admin
30.03.18, автор: admin
14.01.18, автор: admin

Все записи

Виноградные листья

Виноградные листья отлично подчеркивают вкус фаршированных блюд. Известное блюдо толма (долма) из листьев винограда популярно на Закавказье и Дальнем Востоке. В европейских странах его называют по-разному: в Молдове и Румынии – сармале, в Греции — долмадес, на Кипре – купелья. Мясо животных с рисом сворачивают в листья, затем готовят на пару, запекают или обжаривают.
Листья винограда знамениты и в восточной медицине. Молодая трава избавляет от кашля, а сок из листочков помогает справиться с болезнями пищеварительной системы.

Выбрать раздел