Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан. В первую очередь такой комплекс мероприятий имеет значение для руководителей и собственников, один из основных интересов которых – извлечь максимум прибыли, в то же...

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Виноград

Плоды винограда считаются одними из самых ценных ягод: их применяют в кулинарии, виноделии, фармацевтической и косметической индустрии. На сегодняшний день существует более семи тысяч сортов винограда, выведенных искусственно. Виноград делят на категории в зависимости от предназначения его плодов: бывают столовые сорта винограда, а также универсальные, винные и сушильные сорта. Столовый виноград употребляется в пищу в свежем виде – его подают отдельно или в составе фруктовых десертов и закусок. Технический, или винный виноград используется для производства вина. Его мелкие и кислые ягоды не отличаются высокими вкусовыми качествами, но отлично подходят для того, чтобы получить качественное и выдержанное вино. У сушильных сортов винограда бывают плоды с косточками или без них, с тонкой кожицей и сладкой мякотью. Такой виноград используют в основном для получения изюма.

Выбрать раздел
Рецепты из винограда
Добавил: inessa   Категория: Гарниры
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Я долго думала, что можно сделать с красной капустой, когда наткнулась на этот рецепт. Блюдо получилось таким вкусным, что мой двухлетний сын ел его с удовольствием.
Добавил: marina   Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Филе лосося, запеченное в лодочках из фольги с ароматным соусом.
Добавил: inessa   Категория: Блюда без глютена
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Эти маленькие вкусные штучки – результат специальной муки из виноградных семян Шардене. Да, вы всё правильно услышали, мука из виноградных семян.
Добавил: marina   Категория: Десерты
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Вкусное ледяное угощение, идеальное для жаркого лета.
Добавил: inessa   Категория: Салаты
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Не совсем обычный салат. У него особый азиатский вкус с множеством измельченных овощей, миндалем и кускусом, смешанным в азиатский винегрет.
Добавил: marina   Категория: Блюда без глютена
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Миндальная версия классического шоколадного печенья.
Добавил: povar   Категория: Гарниры
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Вкусный картофельный салат без майонеза — прекрасное дополнение к пикнику.
Добавил: inessa   Категория: Блюда без глютена
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 3,00) Loading...Loading...   0 комментариев
Если вам нравится сочетание красного вина и шоколада, обязательно приготовьте это печенье.
Добавил: povar   Категория: Салаты
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Ромен с виноградными томатами, черной фасолью. кукурузой, курицей барбекю, Моцареллой и очень вкусной заправкой
Добавил: marina   Категория: Блюда без глютена
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Вегетарианское печенье без глютена!