Регистрация
Добавить рецепт
Это интересно

Идеальный картофельный суп
Приготовить идеальный картофельный суп достаточно сложно: для этого нужна сноровка и предельное внимание. При этом суп должен быть не слишком кремовым, без недостатков и однородной текстуры. Картофельный суп должен иметь вид жидкого пюре, воздушного и легкого. Самое главное: всего одна ложка такого супа должна заставить вас закрыть глаза от удовольствия. Вот как сделать идеальный суп!
Идеальный картофельный суп

Ингредиенты:
- 6 тонких кусочков бекона;
- 1 средняя луковица;
- 3 моркови;
- 3 стебля сельдерея;
- 6 небольших картофелин;
- 8 стаканов куриного или овощного бульона;
- 3 столовые ложки муки;
- 1 стакан молока;
- полстакана жирных сливок;
- пол чайной ложки соли;
- черный перец;
- пол чайной ложки любой смеси специй;
- 1 чайная ложка петрушки;
- 1 стакан тертого сыра (на ваш вкус).

загрузка...
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 0
Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...