Регистрация
Добавить рецепт
Это интересно

Тефтели из ягненка в остром соусе карри
Этот рецепт обязательно придется по душе всем любителям баранины. На первый взгляд, приготовить из фарша ягненка тефтели в пряном соусе карри – это самые обыкновенные фрикадельки, которые умеет готовить практически любая хозяйка. Однако вся изюминка этого блюда кроется в специальном соусе. Впрочем, и тефтели сами по себе не совсем обычные. Фрикадельки, припущенные в ароматном, пряном соусе карри, мгновенно превращаются в оригинальное, экзотическое блюдо. Вы себе даже не представляете, какой очаровательный дуэт составляют тефтельки и соус карри!
Тефтели из ягненка в остром соусе карри

Для начала необходимо подобрать все ингредиенты, которые понадобятся для этого блюда: мясо ягненка, паста карри (магазинная или домашнего приготовления), вода, соль, 2 луковицы среднего размера, чеснок, свежий имбирь, растительное или сливочное масло, томатная паста, тмин, зелень петрушки (или кинза).

Можно также использовать немного кориандра по вкусу. Однако эта приправа имеет яркий, специфический запах, который может забить аромат всех других ингредиентов, поэтому важно не переборщить.

загрузка...
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 0
Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...