Постные кексы - пошаговый рецепт с фото

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Постные кексы

Добавил: litfoxes Категория: Вегетарианские блюда, Выпечка, Диетические блюда, Завтрак, Кексы
Рейтинг: 1 Балл

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
40 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Впереди великий пост, поэтому, как мне кажется, этот рецепт будет актуален. Ведь даже в пост можно порадовать себя вкусными блюдами.

Ингредиенты

250 мл вода
2 ст.л. мед
2 стакан пшеничная мука
0,5 стакан растительное масло
1 щепотка соль
1 ч.л. сода
0,5 стакан сахар

Инструкция

1

Налейте в чашку теплую воду, туда же нужно добавить мед, сахар, растительное масло и щепотку соли. Размешайте все это в воде до полного растворения.
2

Муку нужно смешать с негашеной содой, а потом просеять в чашку. В процессе просеивания муки, помешивайте смесь венчиком. Потом тщательно вымешайте венчиком получившееся тесто. Оно должно получиться без всяких комочков, однородным и жидким. По консистенции — немного жиже, чем тесто на оладьи.
3

Вы можете добавить в тесто сухофрукты или орехи, если хотите.
4

Достаем формочки и смазываем их растительным маслом. Если у вас специальные формочки из силикона, то их смазывать не надо. Разливаем тесто по формочкам приблизительно на 2/3 высоты. Кекс отлично поднимается и ему потребуется место.
5

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут (коричневый цвет подскажет вам, что кексы готовы).