Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Джем из цуккини

Добавил: povar   Категория: Консервирование
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
Необычный и вкусный способ использовать цуккини. Не говорите детям, что он там — они никогда не догадаются.


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
03.06.11 Автор: galina Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

Варенье из кабачков я готовлю с лимоном, нашла вот этот другой вариант и решила попробовать приготовить в ожидании нового и необычного вкуса. Очистила цуккини от кожуры и семечек, нарезала кубиками и варила в подсоленной воде пока он стал мягким. Добавила пектин и на среднем огне довела до кипения. Положила сахар и измельченные ананасы. На среднем огне довела до кипения, уменьшила огонь до маленького и варила в течение 7 минут. Убрала с плиты, добавила абрикосовое желе и хорошо перемешала. Разила варенье по стерилизованным банкам и закрутила крышками. Получилось очень вкусное и ароматное варенье с удачным сочетанием нескольких вкусов. Обязательно возьму этот рецепт на заметку.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...