Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Острая сальса

Добавил: valentina   Категория: Консервирование
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
Острая сальса
Еще один рецепт сальсы из моей копилки.


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
20.05.11 Автор: galina Оценка: 1 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 5

Получился очень вкусный, пряный и острый соус. Нарезала болгарский перец полукольцами. Вытащила семена из чили и измельчила перец. Мелко нарезала луковицу. Обжаривала лук на оливковом масле пока он стал прозрачным. Затем добавила к луку перец и тушила еще 6 минут. Залила овощи сидром и томатом. Добавила специи. После этого тушила сальсу на медленном огне в течение 10-15 минут. Периодически помешивала, чтобы смесь не пригорела. Закрыла сальсу в банки, а остатки подавала сразу с мясом.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)
Loading...Loading...