Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Персиковый джем

Добавил: anna   Категория: Консервирование
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
Простой и быстрый рецепт приготовления персикового джема.


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
03.06.11 Автор: galina Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

До этого рецепта я много раз готовила персиковый джем и каждый раз он получался очень вкусным. Но этот раз он меня просто удивил — настолько вкусным и ароматным он получился. Персики очистила от косточек и размяла с помощью блендера в пюре. В кастрюлю с толстым дном положила мякоть персиков, пектин и лимонный сок. Перемешала, на среднем огне довела до кипения и добавила сахар. Затем уменьшила огонь до маленького. Варила, постоянно помешивая, пока сахар не растворится, затем добавила сухое персиковое желе и перемешала. Разлила полученный джем в простерилизованные банки и закрыла крышками. Хранила варенье в холодильнике, особенно вкусным оно мне показалось с холодным молоком и белым хлебом. Отличный рецепт отличного варенья!

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...