Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

Традиционный мясной соус

Добавил: povar   Категория: Консервирование
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...   1 комментарий
Простой мясной соус, лучше всего подходит к сырным равиоли или спагетти


Ингредиенты

Инструкция

загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Хотите добавить свой рецепт? Пройдите регистрацию
Комментарии: 1
Аватар
07.06.11 Автор: galina Оценка: 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5

Пасту готовлю довольно часто, поскольку мы ее любим, это быстро и вкусно. Пытаюсь каждый раз подать с новым соусом, гуляя по сайту, нашла данный рецепт и решила приготовить. Нарезала мясо кусочками и обжарила до готовности на сковороде, мясо переложила на тарелку, а лишний жир слила. Положила чеснок и томаты с приправами. Готовила приблизительно 20 минут, затем поперчила и посолила. После этого вернула в сковороду мясо, добавила томатные соусы и перемешала. Добавила измельченную зелень, накрыла крышкой и тушила 1,5 часа, постоянно помешивала, чтобы смесь не пригорела. В конце приготовления положила сыр. Соус получился просто потрясающим: вкусный, ароматный, пикантный и красивый на вид. Подавала с пастой, семья оценила по достоинству. Отличный рецепт отличного соуса.

Оставить комментарий
Оценка:
1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)
Loading...Loading...