• Главная
• Рецепты
• Приправы
• Подливы
• Соус из фарша

Соус из фарша

Никто даже не догадается, что вы использовали куриный фарш!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Пропассируйте лук в небольшом количестве оливкового масла. Как только он станет прозрачным, добавьте чеснок. Продолжайте жарить, пока они не станут коричневатыми.
• 2
  Добавьте тимьян, чили, паприку и корицу. Добавьте орегано
• 3
  Помешивайте, пока пряности не начнут темнеть (около 30 сек)
• 4
  Добавьте фарш, хорошо перемешайте.
• 5
  Пока готовится фарш, в блендере взбейте томаты.
• 6
  Когда мясо будет готово, добавьте полученную пасту и все остальные ингредиенты. Уменьшите температуру и накройте сковородку, оставив небольшое отверстие для пара.
• 7
  Готовьте минимум 45 мин (до 3 часов). Проверяйте уровень жидкости, при необходимости добавляйте воду.