Регистрация
Категории
Это интересно
Добавить рецепт
Это вкусно

как приготовить брюссельскую капусту

Несмотря на то, что брюссельская капуста не так популярна, как цветная или белокочанная, блюда из нее отличаются особым вкусом. Поэтому старайтесь почаще разнообразить свое меню супами, рагу и другими блюдами с добавлением этого полезного продукта. Брюссельская капуста готовится гораздо быстрее белокочанной (маленькие кочанчики моментально провариваются или пропариваются), а также содержит...

Прочитать пост

Все записи

Праздничные блюда

Каждый человек, который мечтает научиться хорошо готовить, отдает себе отчет в том, что его мастерство будет отражаться на всех блюдах, приготовленных им собственноручно. И если повседневные блюда ещё можно приготовить из самых простых ингредиентов, на скорую руку – то к праздничным блюдам, как правило, подход особый. Многие праздники неизменно сопровождаются традиционным застольем. Более того, для каждого праздника следует подобрать и приготовить самые уместные с точки зрения традиций блюда. Готовить праздничные блюда всегда сложнее, чем блюда «на каждый день». В большинстве случаев блюда, предназначенные для праздничного стола, отличаются более оригинальным набором ингредиентов, более сложным процессом приготовления, а также более изысканным декором. Оформление праздничных блюд – отдельный разговор. Для того, чтобы праздничный стол выглядел нарядно, а выставленные на нём десерты, закуски, супы и основные блюда вызывали аппетит, порой приходится немало потрудиться и призвать на помощь всю свою фантазию. Вовсе не обязательно самостоятельно придумывать каждое блюдо – лучше воспользоваться проверенными, популярными рецептами праздничных блюд. Если вы будете следовать подробным рецептам и инструкциям, изложенным в них, приготовление даже самого сложного блюда будет вам в радость и не вызовет никаких затруднений. Помните, что для праздничного стола лучше приготовить чуть меньше блюд, чем изначально планируется, но зато приготовить их таким образом, что гости придут в неописуемый восторг и ещё долго будут вспоминать оригинальные и вкусные угощения.
В данном разделе вы найдете рецепты праздничных блюд на все случаи жизни – для новогоднего и рождественского стола, для празднования Пасхи и Хануки, а также блюда для пикника.

Избранные рецепты


Рецепты праздничных блюд