Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

30.10.18, автор: admin
ipad-restaurant-2011-5-31-18-0-10_jpg_1314021268

Правильная организация связанного с общественным питанием бизнеса трудно представить без высококачественного и всеобъемлющего непрерывного учета, независимо от типа заведения, будь то простое кафе или большой ресторан.

Прочитать пост

20.10.18, автор: admin
09.10.18, автор: admin
02.05.18, автор: admin
20.04.18, автор: admin

Все записи

Блюда на Хеллоуин

Рецепты на Хеллоуин

Традиция праздновать Хеллоуин в нашей стране появилась относительно недавно, хотя во многих странах его с большим размахом празднуют уже не один десяток лет. Отмечают Хеллоуин 31 октября, и официально этот праздник именуется Днем всех святых. Главные приметы этого дня – костюмированные вечеринки, на которые и взрослые, и дети приходят в костюмах. При этом и костюмы, и оформление помещений, и даже оформление праздничных блюд – все должно быть немного жутковатым, выдержанным в духе эстетики потустороннего. Поэтому, если вы хотите действительно незабываемо отпраздновать Хеллоуин – выбирайте для себя самый инфернальный костюм, украшайте комнаты искусственной паутиной и зажженными свечами, накрывайте праздничный стол с традиционными для этого дня блюдами. Традиционно главное место на праздничном столе должны занимать блюда из тыквы – в этот день тыкве уделяется максимум внимания: из нее изготавливают праздничный декор, вырезая сердцевину и вставляя внутрь зажженные свечи, её запекают, из нее готовят пироги и кексы. Кроме того, стол для Хеллоуина должен изобиловать самыми разными закусками – при этом ингредиенты для закусок можно выбирать любые, ориентируясь на свой вкус и вкусы приглашенных гостей. Но при этом все закуски должны быть правильно оформленными – например, если вы печете печенье, то оно должно быть украшено рисунком в форме паутины, а если готовите мясные закуски – постарайтесь придать им пугающую форму. Постарайтесь подойти к оформлению блюд с фантазией – и тогда праздник пройдет действительно незабываемо. Кстати, не забывайте, что Хеллоуин – это праздник, особенно любимый детьми. Поэтому обязательно порадуйте их сладостями, выпечкой и шоколадом. В этом разделе вы найдете интересные идеи для Хеллоуина и рецепты приготовления необычных праздничных блюд.